Bolo de casca de banana Receita

Hoje vamos compartilhar com vocês um bolo muito gostoso que eu fiz, junto com minha avó, rsrs...
O bolo é feito com cascas de banana. Apesar de achar estranho essa ideia, a receita me impressionou, a massa ficou incrivelmente macia e fofinha.

Vamos ver como fazer, nosso bolo gostoso de cascas de banana;

Gostaríamos de avisar que essa receita foi pega na internet no site www.tudogostoso.com.br 
Nós lemos o post e fizemos a receita exatamente como estava no site. A postagem está aqui.

Aliás, esse site é muito bom, tem várias receitas gostosas. É bem explicado e organizado!

Massa:

• 4 unidades de casca de banana
• 2 unidades de ovo
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de margarina
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de chá de água
• 4 unidades de banana
• 1/2 unidade de limão

1. Lave as bananas e descasque.
2. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa.
3. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira.
4. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana.
5. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca.
6. Mexa bem.
7. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento.
8. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha.

     Leve ao forno médio pré- aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Para a cobertura:

1. Queime o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo.
2. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão.
3. Cozinhe.
4. Cubra o bolo ainda quente.
5. Dica: banana é rica em potássio.
6. 
   

Fotos do bolo que eu e a vó fizemos:

Fotos do bolo do site (www.tudogostoso.com.br)

Fotos durante a receita...

Durante o preparo da massa, a vó queria mudar as quantias da receita! kkkkk. Mas aí consegui convence-la de que daria certo! E ainda bem que deu, hhahahaha...

Como vocês podem ver na foto acima, a gente usou a banana caturra pra receita.

Vózinha amada. Ela tem 83 anos gente! Ela é forte, e tem grande fé na vida, em Deus! Muito querida 👵💕

Ela e Eu  👵💖👧

Gente, eu simplesmente amei fazer essa receita. A vó também gostou!
Espero que tenham gostado da dica de receita. Agradeço ao site www.tudogostoso.com.br por compartilhar conosco essas receitas gostosas. E nos dar oportunidade de comer coisa boa, kkkk.

Fiquem com Deus, beijinhos!