Hoje vou ensinar uma receita super simples de como salvar um bolo abatumado, bolo solado ou esfarelado. Como reaproveitar bolo, o que fazer com bolo de cenoura abatumado, o que fazer com o bolo que embatumou ,bolo de cenoura embatumado, pavê de bolo solado simples...
Sabe quando a gente faz aquele bolo de laranja, ou cenoura que pegou a receita com uma amiga, e na hora de dar as medidas da receita ela disse; coloca de olho... e você colocou e deu errado. Pois então, foi exatamente o que aconteceu comigo. Eu nunca havia feito bolo de laranja, e não tinha ideia de quanto colocar de farinha de trigo. Resultado, o bolo ficou abatumado (ele começou a dourar nas bordas, quase queimar e o centro não estava querendo cozinhar...
No final ele ficou abatumado, com a massa muito pesada. A solução foi reaproveitar a massa do bolo para fazer um pavê de baunilha super gostoso!
Coloque 250 ml de leite semi desnatado para ferver; em uma xícara adicione 50 ml de leite semi desnatado e misture 3 colheres de amido de milho . Coloque as 5 colheres de açúcar refinado, e 2 colheres (sopa) de Creme vegetal ( Becel ) e adicione as 8 gotas de essência de Baunilha. Então misture bem, até dissolver completamente (para não criar bolinhas). Em seguida despeje no leite que está fervendo e mexa por 5 minutos (para que o amido de milho cozinhe.) Deixe descansar até esfriar naturalmente, e está pronto!
AGORA VAMOS APRENDER A RECEITA CORRETA COM AS MEDIDAS, DO BOLO DE LARANJA INTEIRA
MODO DE PREPARO
Site que peguei a receita www.tudogostoso.com.br
Sabe quando a gente faz aquele bolo de laranja, ou cenoura que pegou a receita com uma amiga, e na hora de dar as medidas da receita ela disse; coloca de olho... e você colocou e deu errado. Pois então, foi exatamente o que aconteceu comigo. Eu nunca havia feito bolo de laranja, e não tinha ideia de quanto colocar de farinha de trigo. Resultado, o bolo ficou abatumado (ele começou a dourar nas bordas, quase queimar e o centro não estava querendo cozinhar...
No final ele ficou abatumado, com a massa muito pesada. A solução foi reaproveitar a massa do bolo para fazer um pavê de baunilha super gostoso!
Receita Recheio de Baunilha
Ingredientes: - 300 ml de Leite semi desnatado; - 3 colheres (sopa) de Amido de milho; - 5 colheres (sopa) de Açúcar refinado; - 2 colheres (sopa) de Creme vegetal ( Becel ) - 8 gotas de essência de Baunilha Preparo:Coloque 250 ml de leite semi desnatado para ferver; em uma xícara adicione 50 ml de leite semi desnatado e misture 3 colheres de amido de milho . Coloque as 5 colheres de açúcar refinado, e 2 colheres (sopa) de Creme vegetal ( Becel ) e adicione as 8 gotas de essência de Baunilha. Então misture bem, até dissolver completamente (para não criar bolinhas). Em seguida despeje no leite que está fervendo e mexa por 5 minutos (para que o amido de milho cozinhe.) Deixe descansar até esfriar naturalmente, e está pronto!
AGORA VAMOS APRENDER A RECEITA CORRETA COM AS MEDIDAS, DO BOLO DE LARANJA INTEIRA
INGREDIENTES
- 1 laranja com casca e sem sementes
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras trigo peneirado
- 1 xícara de açúcar peneirado
- 1 colher de sopa de fermento
MODO DE PREPARO
- Lave a laranja e corte-a em 4 partes.
- Bata no liquidificador com o óleo e os ovos em uma tigela, misture o trigo e o açúcar peneirado, misture bem, depois coloque o fermento.
- Unte a forma com margarina e trigo.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, dependendo do forno.
- Se desejar coloque uma calda por cima.
Site que peguei a receita www.tudogostoso.com.br
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